מאמרים

מאמרים של גורו הכושר

ליטל פרגן

איך לשמור על הגזרה בתקופת החגים?


"תקופת החגים בהחלט אינה משקפת את השגרה היומיומית מבחינת כמות ותדירות ארוחות, ולכן אין צורך לצפות לירידה במשקל גם אם אנחנו באמצע תהליך, אולם לצפות בהחלט לשמור על מה שהשגנו עד כה ולא לעלות. המטרה בחג היא לא לעלות במשקל ולצמצם נזקים"



הדבר הכי חשוב בתקופת החגים: איזון!

אם אכלתם היום הרבה, נסו מחר לקזז (פחות פחמימות ויותר מים, יותר פעילות ופחות מנוחה)

ולזכור שאורח חיים בריא זה אומר להנות מהדרך

אין צורך לפחד מהחגים, אלא רק להתכונן לתקופה זו ולהיערך מראש בצורה חכמה ויעילה.


ביננו,

אף אחד לא משמין מארוחה אחת "שמנה"

ואף אחד לא מרזה מארוחה אחת "דיאטטית"


אל תגיעו רעבים לסעודת החג ואל תדלגו על ארוחות

דילוג על ארוחות כדי לחסוך בקלוריות לפני ליל הסדר עלול לגרום לאכילה ללא שליטה בארוחת החג.

שלא אוכלים כל היום ומגיעים לארוחת החג מגיעים עם "עיניים גדולות"

 במידה ונגיע לארוחה לא מורעבים נוכל לשלוט בקלות רבה יותר על כמויות האוכל הנצרכות. מומלץ לאכול ארוחות קטנות וקלות במשך היום: אכלו ארוחת בוקר, ארוחות ביניים קלות כגון פירות, ירקות ומוצרי חלב דלי שומן וארוחת צהריים קלה כגון כריך או סלט ירקות.


תכננו מראש את הארוחה

"כשמגיעים לארוחת החג או לכל ארוחה חגיגית אחרת, מומלץ לבדוק את המבחר ולוותר על מאכלים פחות אטרקטיביים. אם רוצים לטעום מהכל".

שלבו ירקות בארוחות:

"כל הירקות הם בעלי ערך תזונתי גבוה מחד ובעלי ערך קלורי נמוך מאידך. בחרו תמיד תוספת של סלט למנה העיקרית, אך שימו לב לרטבים שבסלט, שהם בעלי ערך קלורי גבוה".


מלאו את הצלחת פעם אחת

עזבו אתכם מביסים מיותרים, לא ניתן לשבוע מביסים.

התרכזו באוכל, מלאו פעם אחת צלחת גדולה עם כל מה שאטרקטיבי עבורכם

נסו לשמור על הרכב של שלישים, פחמימות, שומנים וחלבונים. כאשר החלק העיקרי יהיה החלבון וממנו התחילו את הארוחה.


העדיפו חלבונים

חלבונים העשירים בסידן וויטמינים כמו: עוף, דגים ובשר אדום יועילו לתחושת שובע מהירה יותר

לצמחונים \ טבעונים העדיפו קטניות מלאות המכילות כמות חלבון גבוהה.


צ'יט בחג

לזכור שמדובר ביום אחד ואם חשבתם לפנק את עצמכם ב"צ'יט" (מנה של פעם בשבוע) בערב חג זה לגמריי בסדר- אבל אתם חייבים לתכנן את זה מראש.

 אם תאכלו משהו שלא תיכננתם אתם עשויים למצוא את עצמכם נופלים עם חוסר מוטיבציה לקום.

אני ממליצה על צ'יט במסעדה- גם אם תזמינו מנה אחת גדולה ומשמינה שם זה יסתיים שלא כמו בשולחן החג עם המשפחה שכל פעם מתמלא בכל טוב ונורא קשה לעצור את הנשנושים מול השולחן.


קינוחים

נסו להתרחק מכל הסוכרים המיותרים אבל אם החלטתם ללכת על קינוחים נסו לבחור את הדברים הכי טבעיים שיש להציע: מיץ פירות סחוט, אבטיח\ מלון חתוך לקוביות ואפילו שייק פירות שמכיל לא מעט קלוריות עדיף- לפחות יש בו ערכים בריאותיים מועילים לגוף.

במידה ותרצו להכין קינוחים רזים וטעימים שיגרמו לכולם להנות בחג ללא כל ייסורי מצפון

כנסו ללשונית מתכונים ותוכלו למצוא מגוון רחב (גם פרווה)




ההמלצה שלי אליכם היא לא לצפות יותר מידי מתקופת החגים

המון זמן בילוי עם המשפחה, ותדירות גבוהה של היתקלות באוכל מפתה לגמרי יוצא אתכם מהשגרה.

נסו לשמור על הקיים ולהמשיך לטפח אורח חיים בריא ומאוזן

זכרו שגם אם אכלם משהו הנחשב "משמין" אין צורך להיבהל- אפשר לפצות על כך בהליכה של 60 דק' בערב \ קיזוז ביום שלמחרת.



שיהיה בתאבון!




כל הזכויות שמורות לליטל פרגן


Share by: